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Italienisch Essen -> Insalata Mista
Gemischter Salat - das ist die Bezeichnung für Insalata Mista. Dieser besteht meist aus den typischen italienischen Zutaten, wie Eisbergsalat, Radiccio, Römersalat, Gurke, Tomate, Möhren / Karotten, Zwiebeln oder weisse große Bohnen.
Als Dressing wird eine Vinaigrette aus Weisswein-Essig und Olivenöl angerührt. Gewürzt wird diese nur mit Salz und Pfeffer.
Als Beilage kann ein frisches knuspriges Weißbrot genommen werden.
Gemischte Salate / Insalata Miste bestellt man als Vorspeise oder Hauptgericht beim Bringdienst, Lieferservice oder Italiener online. Auch im Supermarkt findet man dieses Essen bereits fertig zubereitet zum mitnehmen.
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